fondant aux marrons

  Ingrédients 400 g de crème de marron 3 oeufs 30g de  farine  30g de beurre fondu sel préparation: étape 1 Séparer les jaunes et les blancs d’ oeufs.  étape 2 : Battre les jaunes d’oeufs avec une fourchette. Ajouter la crème de marron et bien mélanger. étape 3 :…

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PAIN AUX NOIX

Ingrédients 1 Cube de  levure fraîche de boulangerie 500 g de farine  1 cuillère à soupe d‘huile de noix  1  cuillère à café de sel 200 g de noix décortiquées et concassées  30 cl d’ eau tiède préparation Allumez le four (thermostat 1 ) Délayez la levure avec 30 cl…

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Saucisses en cage aux courgettes

préparation : 25 minutes cuisson : 15 minutes prêt en 40 minutes   ingrédients pour 4 personnes : papier sulfurisé pour la plaque pâte feuilletée rectangulaire 1 courgette 1 gousse d’ail coupée en fines rondelles 2 – 3 cs de basilic finement ciselé 3 -4 cc  de gruyère AOP râpé…

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Tarte soleil aux poires et roquefort

lngrédients pour 6 personnes: 2 pâtes feuilletées 120 gr de roquefort 3 cuillères à soupe de crème épaisse 2 poires 30 gr de cerneaux de noix Réalisation : Préchauffez le four à 180 Dans un bol , déposez le roquefort , la crème et écrasez à la fourchette Etalez la…

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Muffins aux légumes

Ingrédients 250 g de farine 1 cc de sel 2 cc poudre à lever 50g beurre 2 oeufs 180g yogourt nature 150 g de courgettes 150g carottes préparation mélanger la farine, le sel, la poudre à lever et le beurre ajouter les oeufs et le yogourt couper les légumes en…

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le gâteau des Vendanges

Ingrédients pour 6 personnes: – 100 g de sucre – 100 g de farine -1/2 sachet de levure – 3 oeufs – Une pincée de sel – Des grappes de raisins Préparation: 1. laver les grains de raisins et les égoutter 2. Enlever les grains de raisins de la grappe…

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Tiramisu aux raisins

Ingrédients pour 4 personnes: 2 petites grappes de raisins et vert 1 paquet de biscuits palets bretons 2 oeufs 30g de sucre en poudre 250 g de mascarpone Préparation: 1. laver les raisins 2. enlever les pépins 3. écraser grossièrement les biscuits avec un rouleau à pâtisserie 4. séparer les…

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recette des Bitterballen

Bitterballen Ingrédients pour 8 Mercredi 15 novembre 600 g de viande de boeuf hachée finement 2 gros oignons 2 gousses d’ail 40 g de beurre 120 g de farine 40 cl de bouillon de boeuf 40 cl de lait 300 g de fromage râpé quelques feuilles de persil 30 cl…

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Comment faire une araignée ?

Ingrédients : pain toast, confiture, cranberry, tartare, bâtonnet salé.   prendre du pain toast et le griller découper un cercle au milieu du pain tartiner de confiture ou de tartare le cercle mettre les bâtonnets salés. fermer l’araignée avec un deuxième cercle de toast. C’est terminé, bon appétit !

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