Ingrédients : 300 g. de beurre 2 oeufs 300 g. de sucre 2 pincées de sel 1cc de cannelle 2 pc de girofle moulu 400 g. de noisettes moulues 400 g. de farine 2cc de poudre à lever 400 g. de confiture de framboises Mettre dans un bol le beurre…
Les ingrédients 3 oeufs 1 fève 80g de sucre 2 rouleaux de pâte 60g de beurre mou 125g de poudre amande La recette : Mélange le sucre et 2 oeufs Ajoute la poudre d’amande et le beurre Déroule la pâte et étale la frangipane. N’oublie de mettre la fève! Recouvre…
Ingrédients 900 g de patates douces 50 g de beurre 20 cl de crème semi-épaisse 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 orange bio Préparation Etape 1 Épluchez et coupez vos patates douces Etape 2 Faire cuire les patates 15-20 min dans de l’eau bouillante salée, dans une…
Ingrédients pour 8 pots 2 kg de pommes 2 kg de poires 2 kg de sucre citron 1 gousse de vanille 2 pincées de cannelle {selon le gout} 20 cl d eau Préparation Peler les fruits, les couper en petits morceaux tout en les arrosant du jus de citron pour…
Ingrédients pour 20 sablés 250 g de farine 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre mou 100 g de sucre semoule 50 g d’amande en poudre confiture ou de la pâte à tartiner quelques pincées de sucre glace pour la finition Préparation Etape 1 Mélanger le…
Pain d’épices 250 g de miel 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure en poudre 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de muscade râpée 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre …
Ingrédients pour une tarte 2 poireaux 1 pâte feuilletée 267 g de lardons 2 oeufs 67 g de fromage râpé 17cl de crème fraîche Poivre Sel Préparation: Préchauffer le four à 210 Abaisser la pâte feuilletée dans le moule à tarte Émincer les poireaux. Les faire dorer dans un peu…
Ingrédients pour 6 personnes 1/4 de jus de citron 1cs d’ huile d’olive 1 cs de miel liquide 1cs de cumin moulu 1/2 cc de paprika sel 500gr de betteraves crues épluchées 2 belles carottes 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de coriandre Préparation hacher le persil et la coriandre,et…
Ingrédients (pour une quarantaine de biscuits) 1 oeuf 300 grammes de farine 130 grammes de beurre mou 120 grammes de sucre 20 amandes gelée de mûre Préparation: préchauffer le four à 180°c,chaleur statique mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une pâte très homogène ajouter l’oeuf, puis la farine.…
Ingrédients Une pâte brisée 600 g de courge 3 œufs 35 cl de crème fraiche 125 g de sucre roux ½ cuillère à café de cannelle ½ cuillère à café de muscade ½ cuillère à café de gingembre 1 orange amandes en poudre Etape 1 Faire chauffer le four. Etape…
