Grande Dixence

Une journée à la Dixence barrage et tyrolienne

Visite du barrage de la Grande Dixence
Histoire du barrage

La première Dixence 1929 – 1935

Pour faire face à la hausse de la demande d’électricité, le barrage de la Première Dixence – aujourd’hui immergé – ferme la vallée. Ses eaux seront turbinées à Sion, à la centrale de Chandoline, 1748 mètres plus bas.

Le barrage de la Grande-Dixence est le plus haut barrage poids du monde, et le plus massif d’Europe. Situé dans le val des Dix sur la commune d’Hérémence en Valais, il mesure 285 mètres de haut. Il fait partie d’une vaste installation hydroélectrique nommée Cleuson Dixence ou Grande Dixence, d’une puissance de 2 000 MW qui l’associe notamment au barrage de Cleuson.
Construit entre 1953 et 1961, à l’emplacement d’un verrou glaciaire, le barrage constitué de six millions de mètres cubes de béton1 bloque le cours de la Dixence. Son lac d’accumulation, le lac des Dix, mesure 5 km de long…

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Bamia


L’atelier cuisine de Jura8 vous présente cette semaine:
Salade de laitue et croûtons – Bamia –
Cookies aux Oreo

Ingrédients pour 13 personnes :

900g de viande d’agneau en morceaux
3 bocal de gombos
12 gousses d’ail
3 oignons
3 boîtes de tomates concassées
3 citrons
2/3 branches de thym
1/4 de chou blanc
Coriandre moulue
1kg de riz Basmati

Recette : Bamia Temps de la préparation : 1h50

Étape 1 :
Rincez les gombos à l’eau claire et mélangez-les 3c. à soupe de vinaigre blanc.

Étape 2 :
Pelez et hacher finement l’ail et l’oignon. Pelez et couper les tomates en petits dés.

Étape 3 :
Dans une poêle, faites chauffer un peu de l’huile d’olives puis ajoutez l’agneau pour le faire légèrement dorer. Mettez la viande de côté.

Étape 4 :
Dans cette grande casserole, versez à nouveau un peu de l’huile d’olive et cette fois, faites revenir l’oignon, l’ail, les tomates coupées en morceaux et les tomates concassées, le laurier, le thym, un peu de coriandre et de cannelle moulues.

Étape 5 :
Faites revenir le tout plusieurs puis ajoutez la viande. Ajoutez deux verres d’eau, du sucre, du sel et du poivre. Laissez mijoter à couvert pendant 45 min à feu doux.

Étape 6 :
Lavez le citron. Au bout des 45 min, zestez-le finement au dessus de la préparation.

Étape 7 :
Conservez le citron pour en extraire le jus.

Étape 8 :
Laissez cuire encore 30 min environ en ayant ajouté les gombos. Si la préparation réduit trop ajouter une peu d’eau durant la cuisson.

Étape 9 :
Au moment du servir, arrosez votre viande de jus de citron. Servez votre Bamia bien chaud, accompagné de riz !

J’ai eu le plaisir de présenter le plat de mon pays, et j’ai trop aimé.

Recette et texte de Sajjad

Salade de laitue et croutons
Bamia d’Agneau…
… aux gombos et au pain sans levain
Cookies aux Oreo

J’ai bien aimé faire ces recettes car cela prend peu de temps et c’est délicieux.

Texte de Benjamin

Jura8 au Creux du Van

Une journée au grand air et un peu sous la pluie

Creux du Van – Géologie
Formation

La formation du Creux-du-Van est liée à celle de la combe d’érosion à laquelle il appartient. L’origine de cette combe est due en partie à l’érosion progressive de la charnière fracturée de l’anticlinal du Soliat, où est située la combe, depuis le plissement de la Haute-Chaîne du Jura. L’érosion due au ruissellement a commencé à fracturer les roches par dissolution des calcaires, avant l’arrivée des glaciers quaternaires. Au cours de la dernière glaciation, l’extrémité de la combe recelait un petit glacier comparable aux glaciers actuels des sommets des Alpes. L’action mécanique du glacier – alternance gel-dégel – a favorisé une intense érosion et la formation du cirque actuel…

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Jura8 se découpe

Atelier découpage du Pays d’En-Haut au cutter.

A Jura 8, nous avons appris à faire des découpages artistiques à la mode du Pays d’En-Haut.

Nous avons d’abord essayé de faire des décalques des dessins qui nous plaisaient pour ensuite les poser sur du papier spécial « découpage », une face noire, une face blanche. Nous avons appris à découper minutieusement les dessins au cutter…

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Quand un rêve se réalise

Mon premier saut en parachute en tandem

 

réalise le rêve de Mohamed

Après une formation d’environ 20 minutes votre instructeur vous équipera de votre harnais et vous guidera vers l’avion. Pendant la montée en altitude, jusqu’à 4000m au-dessus du sol, vous découvrirez à perte de vue l’inoubliable relief Suisse entre lacs et montagnes…

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Activité avec le cheval

Au rythme du cheval avec Jura8

Ce printemps, nous sommes allés découvrir le monde du cheval sur plusieurs après-midis.

Nous avons découvert les espaces nécessaires pour pouvoir accueillir un cheval (locaux, prés, abris, stockage pour le fourrage, nourriture, tas de fumier, etc).

Nous avons discuté des conditions de détention des chevaux, souvent maltraitantes et des besoins fondamentaux des chevaux :

  • espace, pré (maximum du temps possible)
  • vie sociale avec les copains (pouvoir se toucher, se sentir)
  • nourriture quasi à volonté (4h maximum sans manger, sinon brûlure d’estomac intense)

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Sealand

Sealand Une principauté


Sealand plus petit pays du monde

Origine
La principauté de Sealand est un micropays non reconnue installée sur l’ancienne plate-forme militaire de navigation située dans l’océan pas loin de Harwich et Felixstowe en Angleterre, fondée par Paddy Roy Bates en 1967. Elle se situe dans les eaux territoriales britanniques.

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Jouer aux jeux vidéo

Jouer aux jeux vidéo pendant 144h : ça fait quoi ?


règles du jeu :

Pour comptabiliser les heures de jeu afin de battre un record il y a quelques règles. Le joueur ne doit pas quitter l’écran des yeux. Il a le droit de manger, boire et changer de positions autant qu’il le veut.
Toute les heures les participants ont le droit à 10 minutes de pause par heure (pause pipi), ils peuvent accumuler les pauses s’ils attendent deux heures par exemple avant de prendre la pause.

Après 1 heure:

On vient officiellement de dépasser la durée moyenne quotidienne que les français passent devant les jeux vidéo.

Nouvel arrêt au bout de 7h de jeux:

On vient d’atteindre la moyenne hebdomadaire de temps passé sur les jeux vidéo et on est un peu fatigué. Il est possible qu’on ait un léger mal de tête et ça c’est à cause de la luminosité de l’écran qui stimule sans cesse la rétine de nos yeux.

Nouvelle pause après 24h/1 jour de jeux vidéo complet:

Il se peut qu’on ressente une certaine fatigue oculaire. En gros, ça veut dire qu’on a des maux de tête; mis à part ça, tout va bien.

Après 50h de jeux vidéo:

On est à plus de 2 jours complets. Notre état de santé empire de plus en plus. Fatigue accumulée, on cumule les pauses pour pouvoir faire une sieste, on boit des boissons énergisantes.

Après 72h de jeux vidéo:

Un joueur taïwanais a tenté de jouer 72h d’affilée sans pause. Il s’est assoupi et on l’a retrouvé mort (arrêt cardiaque dû à la fatigue)

Après 144h à jouer aux jeux vidéo:

On commence à avoir des crampes aux mains et des hallucinations à cause de la fatigue, elles peuvent êtres visuelles ou sonores. Il est possible que la fatigue nous rattrape et qu’on s’évanouisse. A ce stade, on risque l’arrêt cardiaque ou embolie pulmonaire à cause de la fatigue qui empêche de se lever et de bouger (problèmes d’irrigation sanguine). La mort quoi…

Embolie pulmonaire: C’est l’obstruction d’une ou plusieurs artères irriguant le poumon.

Petite anecdote: Le plus long Stream de jeux vidéo à été réalisé en 2019 par un streamer nommé GiantWoffle 572h à jouer en live, bien sûr il a fait varier les jeux pendent son Stream mais le Stream n’a pas duré 572h d’affilées. Il dormait que 3 à 5h et jouait 19h par jour, mais il sait entrainé pendant 7 mois avant de commencer son défi.


J’ai aimé faire mon exposé sur les jeux vidéo parce que moi même je suis un grand fan   

Anthony

Présentation

La gestion du matériel “NEIGE” par les jeunes de l’atelier des Noyers 19

Les origines de l’activité

Avant cet atelier, le matériel était entreposé un peu partout dans Verdeil. La direction de Verdeil s’est aperçue que les classes skiaient dans les alentours d’Aigle. Donc il était plus simple de tout rassembler  à un seul endroit près des pistes. Les classes viennent chercher le matériel directement à l’atelier des Noyers  19 mais ils peuvent également se faire livrer.      

Cet atelier “ski” permet aux jeunes de pouvoir travailler l’écriture, les maths, la coordination, l’organisation de la place de travail, apprendre des technique de travail.

 Dans cet atelier les jeunes préparent du matériel de ski et de raquette pour plus ou moins 120 élèves par année. 

Les classes, qui commandent du matériel, viennent de  différentes structures TEM ou de classe d’école de Verdeil comme l’école des Philosophes.      

Verdeil possède du matériel pour les personnes à mobilité réduite mais l’atelier des Noyers 19 ne propose pas ce genre de matériel.

Le personnel encadrant peut profiter du matériel pendant les sorties. Pour l’instant, le matériel ne s’adresse pas aux particuliers.

Concernant le paiement, l’atelier envoie une facture à Verdeil à la fin de la saison. Les tarifs se font selon les prix du marché de la location. 

   

Le matériel

Dans l’atelier des Noyers, ils ont du matériel pour les sports d’hiver :

  • 92 paires de ski

  • 160 chaussures de ski

  • 86 bâtons de ski

  • 45 raquettes

  • 85 casques

Dans l’atelier il y a un local pour stocker ce matériel.

Le matériel a été acheté par la Fondation de Verdeil sur plusieurs années ou il a été donné par des gens.

L’atelier a été adapté avec un local, avec la création de plusieurs râteliers.

Si le matériel est cassé il est jeté, sauf si le ski est légèrement fissuré.

Un retour complet, du matériel d’une classe au ski, avec un contrôle, un nettoyage, une remise en stock prend une demi-journée à deux jeunes.

L’inventaire du matériel

L’entretien

La première étape pour entretenir les skis est de le mettre sur un support. Le jeune commence par aiguiser les deux carres du ski avec une lime. Ensuite, il utilise de la cire pour farter le dessous du ski pour que ça glisse. Il utilise une machine qui ressemble à un fer à repasser dans lequel il y a de la cire qui coule sur la semelle. Pendant que la cire sèche, le jeune farte le deuxième ski. Une fois sec, il enlève le surplus de fart avec un racloir. Il passe une brosse pour égaliser le fart sur le ski puis, avec une autre brosse, il lisse le dessous du ski.

Pour entretenir les skis, le jeune utilise 3 cales, un racloir, une lime, une machine à fart, des brosses pour égaliser et lisser le fart.

L’entretien d’une paire de ski prend entre 15 à 20 minutes pour aiguiser et farter les deux skis. 

Les jeunes de l’atelier des Noyers 19 entretiennent aussi les chaussures de ski et les raquettes. Pour les chaussures, ils regardent si elles sont en bon état et si les boucles tiennent. Ils les nettoient avec des lingettes et du désinfectant. Ils ferment les boucles et pour finir ils les rangent par taille.

Pour les raquettes, ils regardent si elles sont en bon état, ils les nettoient avec des lingettes. Ils les remettent dans leur sac avant de les empiler dans le dépôt.

L’entretien d’une paire de chaussures ou de raquettes prend 10 minutes.

Quand les classes empruntent les chaussures de ski, les jeunes des Noyers 19 donnent toujours une ou deux paires de chaussures de taille plus grande et plus petite, en plus.
S’il y a un problème de serrage de ski sur les pistes, il y a toujours un assortiment de tournevis pour régler les fixations à la sortie des installations. Les skis ont tous des fixations à réglage rapide. 

Organisation des Commandes 

Un document a été créé pour avoir le prénom, le nom, la taille, l’âge, le poids de l’élève. Ce document est disponible pour tous les enseignants de Verdeil.

L’enseignant va discuter avec le prof de sport si les données sont justes.

Le prof de sport doit signer la feuille de réservation. Il doit l’envoyer au responsable de l’atelier des Noyers par mail, qui va la vérifier, l’imprimer et la donner aux jeunes. Les jeunes pourront alors s’en occuper.

L’agenda de réservation marche en fonction des dates de commande. Les premiers qui commandent seront servis en premier. Le délai pour commander est de 6 semaines.

Pour traiter une commande complètement, il faut 2 jours avec le réglage.

Pour faire une livraison, ils ont besoin d’une caisse, dans laquelle il y aura le matériel.

Article fait par les jeunes de la classe de Gare13, qui empruntent toutes les années du matériel pour aller au ski. Par ce résumé, nous aimerions remercier tous les jeunes des Noyers de leur travail.